თუ ახალი ქვაბის ან ტაფის შეძენას აპირებთ, დააკვირდით რა მასალისგან არის ის შექმნილი. ეშლენდის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ალუმინის ჭურჭელი მსოფლიოს მოსახლეობას სერიოზულ საფრთხე უქმნის. ამის შესახებ აქამდე ცნობილი არ იყო. კვლევის ჩატარება მას შემდეგ გადაწვდა, რაც დადგინდა, რომ მიუხედავად საწვავზე დაწესებული რეგულაციებისა, მსოფლიო მოსახლეობის სისხლში თუთის შემცველობა მაინც მაღალი იყო.

სამეცნიერო ჟურნალ Science of the Total Environment-ში გამოქვეყნებული კვლევის მიხედვით, მეცნიერებმა ათ განვითარებად ქვეყანაში შეძენილი 42 ჭურჭელი გამოსცადეს და საგანგაშო შედეგი მიიღეს.

აღმოჩნდა, რომ ჭურჭელი დასაშვებ ნორმაზე 2,800-ჯერ მეტ თუთიას გამოყოფს და საჭმელს ქიმიურად აბინძურებს. გარდა თუთიისა, გადამუშავებული მეტალით წარმოებული ჭურჭელი საკვებს დარიშხანით, ალუმინითა და კადმიუმით აბინძურებს.