Johnnie Walker ყველაზე პოპულარული ვისკია მსოფლიოში, რომლის სამშობლოც შოტლანდიაა. მიუხედავად იმისა, რომ ვისკი ასევე აშშ-ში, კანადაში, იაპონიასა და სხვა ქვეყნებშიც იწარმოება, შოტლანდიელები პირველობას არავის უთმობენ.

აღსანიშნავია რომ სხვადასხვა ქვეყნის რეცეპტები ნედლეულით და მომზადების წესით განსხვავდება. შოტლანდიური ვისკი, ანუ სკოჩი, როგორც შოტლანდიურ ვისკის უფრო ხშირად უწოდებენ, ქერისა და ქერის ალაოსგან მზადდება.

შერეული შოტლანდიური ვისკი სხვადასხვა ვისკის ნაზავს წარმოადგენს, რომლის ინგრედიენტების შერევაც ეტაპობრივად ხდება დაბალანსებული გემოს მისაღებად. ხოლო, ეს ნამდვილი ხელოვნებაა, რომელიც მეცნიერულ სიზუსტესა და განსაკუთრებულ ნიჭს მოითხოვს.

Johnnie Walker-ის მასტერ ბლენდერები წარმოუდგენლად დიდ ცოდნას ავლენენ, რაც საშუალებას აძლევთ გააგრძელონ ის მოგზაურობა, რომელიც ამ სკოჩის დამფუძნებელმა ჯონი უოკერმა 200 წელზე მეტი ხნის წინ დაიწყო.

ფოტო: Veli.Store

Johnnie Walker-ის ისტორია სათავეს1805 წელს კილმარნოკის რეგიონში იღებს, ტოდრიჯის პატარა ფერმაში, სადაც ჯონი დაიბადა. ვისკის მომავალმა მწარმოებელმა მემკვიდრეობა დიდებულ ისტორიად აქცია. მამის გარდაცვალების შემდეგ ფერმის გაყიდვით მიღებული შემოსავლით შეძენილ პატარა მაღაზიას ჯონი 14 წლიდან მართავდა. აქ მან პირველად სცადა სხვადასხვა სახეობის ვისკის შერევა. სწორედ ასე იწყება შერეული ვისკის ისტორია, რომელიც უწყვეტად 200-ზე მეტი წლის განმავლობაში გრძელდება.

ნოვატორული მიდგომით, რომელიც შოტლანდიის სხვადასხვა რეგიონის საუკეთესო ხარისხის ვისკის ოსტატურად შერევას გულისხმობს, Johnnie Walker საკულტო სასმელად იქცა. Johnnie Walker-სთვის ათობით სახეობის ვისკის ხდიან ჰაიენდისა და სპეისაიდის, აილასა და ლოულენდის დისტილერები, რის შემდეგაც ამ ქვეყნის საუკეთესო მასტერ ბლენდერები შესანიშნავ ნაზავს ქმნიან.

სახელგანთქმული საწარმო ამჟამად რამდენიმე დასახელების პოპულარულ სკოჩს აწარმოებს, რომელთა შორისაც არის: Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Gold Label, Johnnie Walker Double Black, Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Blue Label და მსოფლიოში პოპულარული სხვა დასახელებები.

Johnnie Walker Black Label მათ შორის ერთ-ერთი განსაკუთრებული ვისკია. ჯონი უოლკერის ფლაგმანი წარმოუდგენლად მრავალფეროვანი და დაბალანსებულია, რომელიც ფართო სპექტრის არომატებს აერთიანებს. ის ნაღებიანი კარამელისა და ირისის მსუბუქი ელფერით გამოირჩევა.

Johnnie Walker Black Label ერთი ალაოიანი და მარცვლეულის ვისკის ნაზავია, რომელსაც მინიმუმ 12 წლის განმავლობაში აძველებენ. ხოლო, შედეგად ღრმა და დაბალანსებული არომატის მქონე უკვდავი, კლასიკური სკოჩი მიიღება.

Johnnie Walker Black Label-ის მეშვეობით მარტივად, სულ რამდენიმე მოქმედებით შეგიძლია უგემრიელესი კოქტეილი მოამზადო:

ფოტო: Veli.Store

  • შეავსე ჭიქა ყინულის კუბებით;
  • დაამატე 25 მილილიტრი Johnnie Walker Black Label;
  • დაამატე 75 მილილიტრი გაზიანი წყალი;
  • მორთე ფორთოხლის ნაჭრით.

ნახე VELI.store-ზე ალკოჰოლის კატეგორია, სადაც სასმელების ყველაზე დიდი ასორტიმენტი დაგხვდება. ხოლო, საყვარელი კოქტეილების მოსამზადებლად, ალკოჰოლი შეგიძლია შეუკვეთო და 01:00-მდე მიიღო თბილისში იმავე დღეს.