ეროვნული ბიბლიოთეკის ვაზისა და ღვინის ბიბლიოთეკის ფორმატში ქართული გასტრონომიული კულტურის ბიბლიოთეკა შეიქმნება.

ეროვნული ბიბლიოთეკისა და ქართული გასტრონომიული კულტურის მუზეუმის ამ ერთობლივი პროექტის ფარგლებში მოძიებული იქნება როგორც საუკუნეების მანძილზე შემორჩენილი, ისე თანამედროვე რეცეპტები, ასევე რიტუალები და ჩვევები.

"ეროვნული ბიბლიოთეკისა და ქართული გასტრონომიული კულტურის მუზეუმის ერთობლივი პროექტი – ეროვნული ბიბლიოთეკის ვაზისა და ღვინის ბიბლიოთეკის ფორმატში შეიქმნება ქართული გასტრონომიული კულტურის ბიბლიოთეკა – მოვიძიებთ გასული საუკუნეების თუ თანამედროვე რეცეპტებს, რიტუალებს, ჩვევებს — ოჯახ-ოჯახ ვივლით და ამ ყველაფერს ელექტრონული ფორმით შემოგთავაზებთ", — აცხადებს გიორგი კეკელიძე.