როგორ ხვდება ტყვია საკვებში და რომელი პროდუქტებით შეიძლება ებრძოლო მას
ერთხელ უკვე გაგაცანით ფაქტები ტყვიით მოწამვლის შესახებ, რომელიც თქვენი ბავშვების დაცვაში დაგეხმარებათ. ახლა კი იმ საკვებზე გიამბობთ, რომელიც ორგანიზმის ტყვიისგან დაცვაში დაგეხმარებათ.
ამერიკის შეერთებული შტატების საკვებისა და ნარკოტიკების ადმინისტრაცია (FDA) გამუდმებით ამონიტორინგებს მაღაზიებს, კონკრეტულ პროდუქტებს, კოსმეტიკას და საკვებ დანამატებს, რათა მოქალაქეების ჯანმრთელობა დაიცვას.
ტყვია საკვებში
FDA-ს მიხედვით, ტყვია საკვებში გარემოდან ხვდება. რა შეიძლება იყოს ამის მიზეზი?
- ტყვია შესაძლოა არსებობდეს ნიადაგში. მასში მოყვანილი ხილი ან ბოსტნეული კი სხვადასხვა საკვებში შესაძლოა ინგრედიენტად გამოვიყენოთ;
- ტყვია, რომელიც მცენარეში ამ გზით ხვდება, გარეცხვით ან დამუშავებით არ გამოდის;
- წყალსა და მცენარეებში არსებული ტყვია შესაძლოა იმ ცხოველებში მოხვდეს, რომლებსაც შემდეგ ადამიანები მიირთმევენ;
- ტყვია შესაძლოა საკვებში ონკანიდან წამოსული წყლიდან მოხვდეს;
- ტყვია საკვებში შესაძლოა ჭურჭლიდან ან იმ ზედაპირიდან მოხვდეს, რომელზეც მზადდება.
ჯანსაღი პროდუქტები
ტყვია, როგორც სხვა მძიმე მეტალი, ბიოდეგრადირებადი არაა და გარემოდან დროის განმავლობაში არ ქრება.
მისი მოხვედრა ორგანიზმში ნებისმიერი ოდენობით საშიშია. განსაკუთრებით მაშინ, როცა ბავშვებზე ვზრუნავთ.
ბავშვებისთვის ტყვიის არსებობის უსაფრთხო მაჩვენებელი არ არსებობს. მისი მინიმალური ოდენობით გამოწვეული მოწამვლაც კი შესაძლოა ცხოვრების მანძილზე სხვადასხვა პრობლემაში გამოვლინდეს.
როგორც ამერიკის კვებისა და ენდოკრინოლოგიის აკადემია აცხადებს, ჯანსაღ კვებას შეუძლია ორგანიზმში მოხვედრილი ტყვიის შემცირება. როდესაც სხეულში სასარგებლო საკვებია, ტყვიას უფრო უჭირს მასში გავრცელება.
სასარგებლოა ის საკვები, რომელიც სავსეა კალციუმით, C ვიტამინით და რკინით. გთავაზობთ პროდუქტებს, რომლებითაც ორგანიზმში მოხვედრილ ტყვიას უნდა ებრძოლოთ.
კალციუმი აძლიერებს ძვლებს და ტყვიას გამოდევნის. კალციუმით მდიდარი პროდუქტებია:
- რძე და მისი ნაწარმი, მაგალითად ყველი და იოგურტი;
- მწვანე, ფოთლოვანი ბოსტნეული, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტო, ბოლოკი და სხვა;
- სოიოს რძე, ფორთოხლის წვენი, ტოფუ;
- დაკონსერვებული სალმონი და სარდინები.
ტყვიას ასევე ბლოკავს რკინა. ამიტომ სასარგებლოა საკვები, რომელიც რკინას შეიცავს:
- წითელი ხორცი;
- რკინით გამაგრებული მარცვლეული, პური და მაკარონი;
- ლობიო და ოსპი.
ვიტამინი C ხელს უწყობს სხეულს რკინის უკეთ მიღებაში, რაც თავის მხრივ, ორგანიზმიდან ტყვიის გამოდევნას გულისხმობს. საკვები, რომელიც C ვიტამინითაა მდიდარი:
- ციტრუსი, როგორიცაა ფორთოხალი და გრეიპფრუტი;
- კივი, მარწყვი და ნესვი;
- პომიდორი;
- კარტოფილი;
- წიწაკა.
-
გადახედვათსუ-ში მყოფ სტუდენტებს დაცვის თანამშრომლები და ერთი უცნობი პირი დაუპირისპირდნენ თსუ-ში მყოფ სტუდენტებს დაცვის თანამშრომლები და ერთი უცნობი პირი დაუპირისპირდნენ
-
გადახედვაპიტერ ფიშერის თქმით, არსებულ ვითარებაში, საქართველოსთვის EU-ში გაწევრიანების შანსი არ არსებობს პიტერ ფიშერის თქმით, არსებულ ვითარებაში, საქართველოსთვის EU-ში გაწევრიანების შანსი არ არსებობს
-
გადახედვა"ჩემი ხმა" 25 ნოემბერს, დილის 9 საათზე, პარლამენტის უკან აქციას აანონსებს "ჩემი ხმა" 25 ნოემბერს, დილის 9 საათზე, პარლამენტის უკან აქციას აანონსებს
-
გადახედვამერია: კოსტავას ქუჩის ნაწილზე საავტომობილო მოძრაობა დროებით შეიზღუდება მერია: კოსტავას ქუჩის ნაწილზე საავტომობილო მოძრაობა დროებით შეიზღუდება
-
გადახედვაილიაუნის "ა" კორპუსის წინ ხვალ 7 ლექცია ჩატარდება — ლექციების განრიგი ილიაუნის "ა" კორპუსის წინ ხვალ 7 ლექცია ჩატარდება — ლექციების განრიგი
-
გადახედვამამუკა ხაზარაძე გახარიას გუნდს შეხვედრას სთავაზობს მამუკა ხაზარაძე გახარიას გუნდს შეხვედრას სთავაზობს
-
გადახედვა22 ნოემბერს თბილისის ნაწილს ელექტროენერგია შეეზღუდება 22 ნოემბერს თბილისის ნაწილს ელექტროენერგია შეეზღუდება
-
გადახედვაგიორგი ვაშაძე: შაბათს გვექნება დიდი აქცია გიორგი ვაშაძე: შაბათს გვექნება დიდი აქცია
-
გადახედვაპუტინის თქმით, ბაიდენის ადმინისტრაციის გადაწყვეტილების საპასუხოდ, უკრაინაში ახალი ჰიპერბგერითი ბალისტიკური რაკეტა გამოიყენეს პუტინის თქმით, ბაიდენის ადმინისტრაციის გადაწყვეტილების საპასუხოდ, უკრაინაში ახალი ჰიპერბგერითი ბალისტიკური რაკეტა გამოიყენეს
-
გადახედვასსს ცრუს უწოდებს მოქალაქის მიერ გავრცელებულ ინფორმაციას, თითქოს მას დაუკავშირდნენ და 5 პოლიციელის თავდასხმაში და მიმალვაში დაადანაშაულეს სსს ცრუს უწოდებს მოქალაქის მიერ გავრცელებულ ინფორმაციას, თითქოს მას დაუკავშირდნენ და 5 პოლიციელის თავდასხმაში და მიმალვაში დაადანაშაულეს
-
გადახედვაეუთო/ოდირი: ოდირი შეშფოთებულია საქართველოში გადაჭარბებული საპოლიციო ძალის გამოყენების შესახებ ცნობებით ეუთო/ოდირი: ოდირი შეშფოთებულია საქართველოში გადაჭარბებული საპოლიციო ძალის გამოყენების შესახებ ცნობებით
-
გადახედვაპროკურატურა ბრალდებას დაუმძიმებს პირს, რომელმაც საგარეჯოში მეუღლეს სიცოცხლისთვის სახიფათო დაზიანებები მიაყენა — ქალი კლინიკაში გარდაიცვალა პროკურატურა ბრალდებას დაუმძიმებს პირს, რომელმაც საგარეჯოში მეუღლეს სიცოცხლისთვის სახიფათო დაზიანებები მიაყენა — ქალი კლინიკაში გარდაიცვალა
-
გადახედვააშშ-მა რუსულ "გაზპრომბანკს" სანქციები დაუწესა აშშ-მა რუსულ "გაზპრომბანკს" სანქციები დაუწესა
-
გადახედვალიზი თირქია: საგამოძიებოში მითხრეს, რომ გაურკვევლობა მოხდა ლიზი თირქია: საგამოძიებოში მითხრეს, რომ გაურკვევლობა მოხდა
-
გადახედვა1 იანვრიდან "საზოგადოებრივი მაუწყებლის" გენერალური დირექტორის ხელფასი 16 250 ლარი იქნება 1 იანვრიდან "საზოგადოებრივი მაუწყებლის" გენერალური დირექტორის ხელფასი 16 250 ლარი იქნება
-
გადახედვადამკვირვებლები აცხადებენ, რომ ქართულ დიასპორას ხმის მიცემის უფლება შეეზღუდა დამკვირვებლები აცხადებენ, რომ ქართულ დიასპორას ხმის მიცემის უფლება შეეზღუდა
-
გადახედვაგიორგი კალანდარიშვილს 6-საათიანი გამოკითხვის შემდეგ, კომენტარი არ გაუკეთებია გიორგი კალანდარიშვილს 6-საათიანი გამოკითხვის შემდეგ, კომენტარი არ გაუკეთებია
-
გადახედვაარსებობს სიტყვა, რომელიც მრავალ ენაში უნივერსალურია არსებობს სიტყვა, რომელიც მრავალ ენაში უნივერსალურია
-
გადახედვადღეს 20 საათზე მელიქიშვილზე საპროტესტო აქცია — "მათეს თავისუფლებისთვის" გაიმართება დღეს 20 საათზე მელიქიშვილზე საპროტესტო აქცია — "მათეს თავისუფლებისთვის" გაიმართება
-
გადახედვაეროვნულმა ბანკმა ლარის ახალი კურსი დაადგინა ეროვნულმა ბანკმა ლარის ახალი კურსი დაადგინა
-
გადახედვა24 ნოემბერს, თავისუფლების მოედანზე ქალთა მარში გაიმართება 24 ნოემბერს, თავისუფლების მოედანზე ქალთა მარში გაიმართება
კომენტარები