ახალი ამბები On.ge

სოზარ სუბარი

სოზარ სუბარი

12 Sep. 2018, 23:00

ჩემს ბავშვობაში სვანეთში ოჯახი არ იყო კანაფი რომ არ ჰქონოდა დათესილი. ეს იყო ჩვეულებრივი საკვები კულტურა. ჩემი სტუდენტობის პერიოდში ძალიან ძნელად იპოვიდი ახალგაზრდას, რომელიც ინტენსიურად ეტანებოდა მარიხუანას, ამ მხრივ ერთ-ერთი ყველაზე დაცული სვანეთი იყო. ვინც ამბობს, რომ მარიხუანა კუბდარს უხდება სვანური სამზარეულოს შესახებ არაფერი არ იცის. მე შემიძლია დაგიდასტუროთ, რომ ხაჭაპურში, ჭვიშტარში ძალიან გავრცელებულია. ჩემს ახალგაზრდობაში სვანეთში, ნებისმიერ ოჯახში კანაფისგან ხაჭაპური მზადდებოდა. ისევე როგორც ნებისმიერი გასვენების აუცილებელი ინგრედიენტი იყო ფხალი, რომელსაც კანაფის თესლისგან ამზადებდნენ. ცხადია ამ საკვებში ნარკოტიკის შემცველობა ნულოვანი იყო, რადგან თერმულად დამუშავების შემდეგ არ რჩება არაფერი

კომენტარები

კვირის ტოპ-5

  1. ბექა კობახიძე: რას ნიშნავს მონროს დოქტრინა საქართველოსთვის?
  2. აშშ-ში 22 წლის ქართველ ბიჭს ეძებენ, რომელიც ახალი წლის ღამეს ხალხში მანქანით შევარდა
  3. რუსული მედია: აშშ-ს მიერ დაკავებული რუსული ტანკერის ეკიპაჟის 6 წევრი, მათ შორის კაპიტანი ქართველია
  4. საქართველოში აშშ-ის საელჩო აშშ-ის სახელმწიფო მდივნის მარკო რუბიოს ციტატას ავრცელებს
  5. კრემლისტური პარტია სოლიდარობა მშვიდობისთვის ლიდერი მამუკა ფიფია ილია II-ს შეხვდა

გირჩევთ

ახლა კითხულობენ

გადახედვა

ერაყმა დასავლეთ Qurna 2-ის ნავთობსაბადოს ნაციონალიზაციის გეგმა დაამტკიცა, რომლის 75%-იანი მეწილე რუსული Lukoil-ია

ერაყის მინისტრთა კაბინეტმა მსოფლიოში ერთ-ერთ უდიდესი, დასავლეთ Qurna 2-ის ნავთობსაბადოს ნაციონალიზაციის გეგმა…