Grant’s-ის სარვამარტო გამოწვევა: ტრადიციული და ექსპერიმენტული კოქტეილები
ყველაზე დიდი ხნის ისტორიის მქონე საგვარეულო და მსოფლიოში ყველაზე მეტი (120) ტიტულის და ჯილდოს მქონე კუპაჟირებული ვისკის — Grant’s-ის ისტორია 1887 წლიდან დაიწყო: უილიამ გრანტმა 7 ვაჟის და 2 ქალიშვილის დახმარებით შოტლანდიის ქალაქ დაფთაუნში დისტილერი (სახელად Glenfiddich-ი) ააშენა. რადგანაც Grant’s-ის წარმატება ოჯახის წევრების ერთიანი ძალისხმევის შედეგია, ბრენდის სლოგანებია — „გაერთიანდით!“ და „მეგობრებთან ერთად უკეთ დააგემოვნებ!“
Grant’s-მა 8 მარტის აღსანიშნავად ქართველი ქალები და კაცები აბანოთუბანში, „კაფე-თეატრში“ მიიწვია, რომლებსაც თბილისის წამყვანმა ბარმენებმა Grant’s-ის ბაზაზე კოქტეილების დამზადება ასწავლეს. ეს კოქტეილები სახლის პირობებშიც მარტივად კეთდება. გაეცანი რეცეპტებს და გაიფერადე სარვამარტო დღესასწაული!
ნინი ბექაური, მოდის ბლოგერი; ალექსანდრე ცისკაძე, ბარმენი
ალექსანდრე ცისკაძე: „გადავწყვიტე, ნინის ძალიან პოპულარული, ტრადიციული ამერიკული კოქტეილის — „მანჰეტენის“ დამზადება ვასწავლო. ცნობისათვის, ნიუ-იორკის ბარებში ყოველი მე-2 შეკვეთა სწორედ „მანჰეტენია“.
მომზადების წესი:
„მანჰეტენი“ stir-მეთოდით მზადდება, რაც მორევას გულისხმობს. კოქტეილის მოსამზადებელ ჭიქაში მოვათავსოთ ყინულები, ამავდროულად ყინულებით ის ჭიქაც გავაციოთ, რომელშიც სითხე საბოლოოდ უნდა მოთავსდეს. ჩავასხათ 50 მგ Grant’s-ი, 30 მგ Martini Rosso, 3-4 წვეთი Angostura Bitter-ი, მოვურიოთ და უკვე გაციებულ ჭიქაში გადავწუროთ. დეკორისთვის ვიყენებთ ფორთოხლის ცედრას, ანუ კანს“.
ნინი ჩივაძე, პროდიუსერი, მოდელი; რომა სუვარიანი, ბარმენი
რომა სუვარიანი: „ნინისთვის სპეციალური კოქტეილი შევქმენი. კოქტეილს გამაგრილებელი ეფექტი აქვს, დარწმუნებული ვარ, გესიამოვნებათ!
მომზადების წესი:
ეს კოქტეილი muddle-მეთოდით მზადდება, რაც ჭყლეტვას გულისხმობს. დაგჭირდებათ Grant’s-ი, Amaretto, ჯანჯაფილი, ლაიმი და Ginger-Ale-ის ტონიკი. ჭიქაში მოვათავსოთ ჯანჯაფილი და ლაიმი, დავამატოთ 1 კოვზი შაქარი და დავჭყლიტოთ. შემდეგ ვამატებთ 50-60 მგ Grant’s-ს, 5-10 მგ Amaretto Disaronno-ს და ჭიქას Ginger-Ale-ის ტონიკით ვავსებთ“.
ქეთი ჩივაძე, პროდიუსერი, ფოტომოდელი; ზაურ თეიმურაზოვი, ბარმენი
ზაურ თეიმურაზოვი: „გადავწყვიტე, ქეთის ერთ-ერთი უძველესი კლასიკური კოქტეილის — Old-Fashioned-ის დამზადება ვასწავლო. მას სახლის პირობებშიც თავისუფლად გააკეთებთ. დღესდღეობით კლასიკური კოქტეილები ისევ აქტუალური გახდა და ვფიქრობ, Old-Fashioned-ი სარვამარტოდ იდეალური არჩევანია.
მომზადების წესები:
ჭიქაში ყავისფერი ან ჩვეულებრივი შაქარი მოათავსეთ და 1 ნაჭერი ფორთოხალი დააწურეთ. სითხეს კოვზით მოურიეთ და 50 მგ Grant’s-ი დაამატეთ. მიღებულ ნაზავს ისევ მოურიეთ, დაამატეთ ლიმონის ბიტერი, საბოლოოდ კი ჭიქა Soda-Water-ის ტონიკით შეავსეთ. გაფორმებისთვის ფორთოხლის ნაჭერი გამოიყენეთ“.
ანი ალადაშვილი, თეატრის და კინოს მსახიობი; რატი მანდარია, ბარმენი
რატი მანდარია: „ანის Grant’s Sour-ის დამზადებას ვასწავლი. ის ლაიმის ბაზაზე მზადდება და სასიამოვნო, მომჟავო გემო აქვს.
მომზადების წესი:
შეიკერში მოვათავსოთ ლაიმის ფრეში, 1-2 წვეთი თაფლი, 5 მგ შაქრის სიროფი, 50 მგ Grant’s-ი და შევანჯღრიოთ. მეთოდს shake & strain-ი ეწოდება, ანუ ანჯღრევა და გამოწურვა (ლაიმის)“.
-
მოშინაურების უძველესი მტკიცებულება — თურქეთში 16 000 წლის წინანდელი ძაღლის ნამარხი აღმოაჩინეს მოშინაურების უძველესი მტკიცებულება — თურქეთში 16 000 წლის წინანდელი ძაღლის ნამარხი აღმოაჩინეს
გადახედვა
-
რას გვიჩვენებს 60 000 წლის წინანდელი გეომეტრიული ნიმუშები — როგორ იბადებოდა გეომეტრია რას გვიჩვენებს 60 000 წლის წინანდელი გეომეტრიული ნიმუშები — როგორ იბადებოდა გეომეტრია
გადახედვა
-
ამ სამი ნივთის გარეშე მოცარტი არ იქნებოდა მოცარტი ამ სამი ნივთის გარეშე მოცარტი არ იქნებოდა მოცარტი
გადახედვა
-
ქვიზი: რომელი ხინკალი ხარ? ქვიზი: რომელი ხინკალი ხარ?
-
ისტორიაში პირველად, CERN-ის მეცნიერებმა ანტიმატერიის ტრანსპორტირება შეძლეს ისტორიაში პირველად, CERN-ის მეცნიერებმა ანტიმატერიის ტრანსპორტირება შეძლეს
გადახედვა
-
შეიძინე ავტოდაზღვევა ფრანშიზით და ჩაერთე აქციაში შეიძინე ავტოდაზღვევა ფრანშიზით და ჩაერთე აქციაში
-
უნგრეთი უკრაინისთვის გაზის მიწოდებას აჩერებს უნგრეთი უკრაინისთვის გაზის მიწოდებას აჩერებს
გადახედვა
-
შოთა იათაშვილი: ბანერი ნამეტანი მგრძნობიარე გამოდგა. როცა აგრესიულად მივარდნილი ქალი ეხებოდა მას მარკერით შოთა იათაშვილი: ბანერი ნამეტანი მგრძნობიარე გამოდგა. როცა აგრესიულად მივარდნილი ქალი ეხებოდა მას მარკერით
გადახედვა
-
ნახეთ: ჩინეთში შვიდმა დაკარგულმა ცუგამ შინ დასაბრუნებლად კორგის მეთაურობით 17კმ გაიარა (ვიდეო) ნახეთ: ჩინეთში შვიდმა დაკარგულმა ცუგამ შინ დასაბრუნებლად კორგის მეთაურობით 17კმ გაიარა (ვიდეო)
-
დანიის პრემიერმინისტრი საპარლამენტო არჩევნების შემდეგ გადადგა დანიის პრემიერმინისტრი საპარლამენტო არჩევნების შემდეგ გადადგა
გადახედვა
-
ბრენდი, რომელიც ზრუნავს მომხმარებლებზე — დასაჩუქრდი უეფას ჩემპიონთა ლიგის ბილეთებით თიბისისგან ბრენდი, რომელიც ზრუნავს მომხმარებლებზე — დასაჩუქრდი უეფას ჩემპიონთა ლიგის ბილეთებით თიბისისგან
-
ჯეი-ზიმ GQ-სთან ვრცელ ინტერვიუში თითქმის ათწლიანი დუმილი დაარღვია ჯეი-ზიმ GQ-სთან ვრცელ ინტერვიუში თითქმის ათწლიანი დუმილი დაარღვია
გადახედვა
-
დაასახელეს 45 პლანეტა, რომლებზეც შეიძლება სიცოცხლე იყოს დაასახელეს 45 პლანეტა, რომლებზეც შეიძლება სიცოცხლე იყოს
გადახედვა
-
შეისწავლეს უცნაური მინერალი, რომელიც ფერს იცვლის — 30 წლის შემდეგ ის ლონდონში დააბრუნეს შეისწავლეს უცნაური მინერალი, რომელიც ფერს იცვლის — 30 წლის შემდეგ ის ლონდონში დააბრუნეს
გადახედვა
-
SJC: 26 მარტს მაღაროელები კიდევ ერთხელ გააპროტესტებენ მერაბ სარალიძის, არჩილ ჭუმბურიძის, თენგიზ გველესიანისა და გიორგი ნეფარიძის პატიმრობას SJC: 26 მარტს მაღაროელები კიდევ ერთხელ გააპროტესტებენ მერაბ სარალიძის, არჩილ ჭუმბურიძის, თენგიზ გველესიანისა და გიორგი ნეფარიძის პატიმრობას
გადახედვა
-
“ტვ პირველი”: 23 წლის კაცმა "კომპიუტერული თამაშის დავალებით" მეზობელს ცივი იარაღით სასიკვდილო ჭრილობები მიაყენა “ტვ პირველი”: 23 წლის კაცმა "კომპიუტერული თამაშის დავალებით" მეზობელს ცივი იარაღით სასიკვდილო ჭრილობები მიაყენა
გადახედვა
-
რომელი კომპანიები ათავსებენ რეკლამას სანქცირებულ "იმედსა" და "პოსტვ"-ზე? რომელი კომპანიები ათავსებენ რეკლამას სანქცირებულ "იმედსა" და "პოსტვ"-ზე?
გადახედვა
-
თურქი მსახიობის, ჰანდე ერჩელის, დაკავების ორდერი გაიცა — საქმეზე დაკავებულია 14 პირი თურქი მსახიობის, ჰანდე ერჩელის, დაკავების ორდერი გაიცა — საქმეზე დაკავებულია 14 პირი
გადახედვა
-
გიგა დათიაშვილის თქმით, სერიალ ბოლო სეზონიდან აზარტულ თამაშებზე კომენტარის გამო გამოუშვეს გიგა დათიაშვილის თქმით, სერიალ ბოლო სეზონიდან აზარტულ თამაშებზე კომენტარის გამო გამოუშვეს
გადახედვა
-
გურამ მაჭარაშვილი: "ელენე ხოშტარია არანაირი პოლიტიკური ოპონენტი არ არის, ის ჩვეულებრივი "ხულიგანია" გურამ მაჭარაშვილი: "ელენე ხოშტარია არანაირი პოლიტიკური ოპონენტი არ არის, ის ჩვეულებრივი "ხულიგანია"
გადახედვა
-
მარიამ ლაშხი: ტრამპის ადმინისტრაციის სპეციალურმა წარმომადგენელმა კომპლიმენტებით აავსო პირველი ლედი მარიამ ლაშხი: ტრამპის ადმინისტრაციის სპეციალურმა წარმომადგენელმა კომპლიმენტებით აავსო პირველი ლედი
გადახედვა
კომენტარები